ダイバーシティ - お知らせINFOMATION

【イベント情報】TDS・CATAワークショップを開催します!


2017.07.07

昨年大変ご好評頂いたQDA法ワークショップに続き、

今年も<官能評価>をテーマにしたワークショップを開催します!

 

官能評価手法の一つである、TDSとCATAを同時に学び、体験いただけるワークショップです。

TDSではグミを、CATAではオレンジジュースを使用します。

 

二つの手法を簡単にご説明すると・・・

TDS(Temporal dominance of Sensations)

 「口にしてからの時間軸に対して、どのような風味の特徴が変化するかを調べる」手法

CATA(check all that apply)

 「あまり時間をかけないで、製品マップをつくる」手法

 

参加無料ですので、お誘い合わせの上、是非ご参加ください。

詳しくは、チラシをご覧ください。

チラシ全体

 

 

 

 

 

 

 

   TDS・CATAワークショップチラシ